Epres sajttorta

2014-09-22 16:08:50

Imádjuk a sajttortát, szerencsére ez egy hálás sütemény, kedvünkre formálhatjuk, alakíthatjuk, ízesíthetjük és bármilyen gyümölccsel nagyon finom! Nem neveznénk kalóriaszegénynek, ezért lehetőleg ne egyben együk meg az egészet :)

Hozzávalók: (a csésze kb. 2,5dl)

Tésztaalaphoz:

    • 1,5 csésze zabkeksz morzsa 
    • 10 dkg vaj

Krémhez:

    • 1 csésze zsírszegény túró
    • 50 dkg zsírszegény mascarpone
    • 1/2 csésze nyírfacukor
    • 2 kiskanál vanília aroma
    • 2 tojás
    • 1/4 csésze laktózmentes vagy zsírszegény tej
    • szezonnak megfelelő gyümölcs (pl. eper)
    • szeletelt mandula

A sütőt melegítsük elő 190 fokra. A darált zabkekszet keverjük össze az olvasztott vajjal. Kb. 20 centi átmérőjű szétszedhető tortaforma aljába nyomkodjuk bele a masszát. Simára keverjük a túrót, közben a többi hozzávalót is tegyük bele. Öntsük rá a tésztaalapra és süssük 3/4 óráig.

Mielőtt kiszedjük a formából, egy jó fél órát hagyjuk hűlni. A választott gyümölcsöt (epret) megmosva és felvágva a torta tetejére rakjuk, majd megszórjuk szeletelt mandulával.


Jó étvágyat!

További bejegyzések a témában

Karácsonyi sütik másképpen

2016-12-05 09:41:49

Protein süti

2014-12-14 22:08:00

Epres sajttorta

2014-09-22 16:08:50
PEAK viszonteladói partner vagyunk
StrongFirst Hungary
TRX Hungary
Tactical Shop
R-med webshop